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水牛城辣雞翅的創始餐廳

辣雞翅Buffalo Wings在老美的文化裡絕對是樣不可少的食物  不管是看球賽閒聊或是BBQ

 

為甚麼叫做 Buffalo Wings 呢原來是發明的餐廳是在水牛城的一家Anchor Bar   相傳1960年代  老闆娘的兒子帶了一堆朋友來吃東西   當時已經很晚了   為了應付他們   老闆娘急中生智   把雞翅炸好加上辣醬    沒想到一炮而紅

 

Anchor Bar 的裝潢跟一般美式餐廳的裝潢很類似    辣醬辣得程度也分等級    很多人都去過尼加拉瓜瀑布   下次如果有機會   不如順道前往

 

1047 Main Street

Buffalo, New York 14209

 

食物 3.5

服務 3.5

環境 3.5

價格 3

 

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