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哈林區127街左右有一家 靈魂食物(Soul Food)的餐廳Sylvia's,  靈魂食物跟南方的食物有點像, 很多都是炸的, 是由號稱”靈魂食物界的皇后(Queen of Soulfood)” 的Sylvia Woods於1960年代所開設,  該女士於2012過世,  還上了新聞版面 ,不但如此,  不少名人曾光顧這家店, 就連歐巴馬總統也去過    

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該餐廳布置得很一般,  簡簡單單的,  如果願意, 你也可以坐在吧台吃  

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筆者每次去都點炸雞,  它的炸雞不但金黃酥脆,  而且鮮嫩多汁,  配上美式鬆餅, 一甜一鹹,  卻是可口

328 Lenox Ave New York, 10027

食物 4

服務 3

環境 3

價格 3

 

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